Kreatives Leben | Essen | Natur | Gärtnern | Aus ALT mach NEU
Kreatives Leben | Essen | Natur | Gärtnern | Aus ALT mach NEU
Das ist eine äußerst delikate Möglichkeit, Hähnchenbrustfilet zuzubereiten. Dazu noch wenig Arbeit, sehr geschmackig, schnell zuzubereiten, wenige Zutaten und wenig Geschirr. Und während das Hähnchenbrustfilet Deluxe im Backofen seiner Vollendung entgegen schmurgelt, bereitest Du Dir Beilagen ganz nach Geschmack zu.…
Die Pfanne zum Abendessen, bei uns ein Klassiker: lecker Essen, intuitiv, kreativ und abwechslungsreich zusammengestellt – selten gibt es zweimal dasselbe Gericht, weil immer – je nach Verfügbarkeit im Kühli – neu und anders zusammengestellt. Oft dabei sind Kirschtomaten, und…
Früher mochte ich Rinderrouladen nie. In meiner Kindheit bestanden die aus relativ zähem Fleisch und wurden seltsam gefüllt – ich erinnere mich noch an hartgekochte Eier und Essiggurke. Nun, wir mögen keine warmen Gurken – in keiner Verbindung, auch nicht…
Hier handelt es sich um leckere, schnelle Resteküche, aus der etwas Neues gezaubert wird. Die leckeren Fleischbällchen Toscana sind wahrscheinlich so ziemlich jedem bekannt, auch dass man diese ganz ohne Tüten-Fix-Chemie-Krams kochen kann. Ich wandle sie auch öfter dahingehend ab,…
(Vollkornnudeln mit Tomatensoße & Meeresfrüchten) Vollkornnudeln alla Mare (Spaghetti alla Mare) Ein Klassiker der italienischen Küche. Einfach, schnell, lecker und durch die Meeresfrüchte mit viel gesundem Protein, das, zusammen mit Vollkorn-Spaghetti, lange satt macht. Richtig schöne Feierabendküche, schnell, opulent, gesund…
Die Pizza Neapolitaner Art zeichnet sich durch einen sehr dünnen, knusprigen Boden aus, der einen verdickten Rand haben darf. In unserem Fall handelt es sich um ein ganzes Backblech, das je nach Hunger für 2 oder für 4 Personen reicht.…
