Brokkolicremesuppe mit Focaccia

Brokkolicremesuppe

Eine zartgrüne, cremige, üppige Brokkolicremesuppe, die nach Frühling duftet und aussieht und dabei wohlige Wärme schenkt und all die gesunden Inhaltsstoffe der Kreuzblütler-Familie in sich trägt. Obendrauf bringen Brokkoli-Keimlinge die frische Knackigkeit mit ins Spiel.Dazu zum Sattwerden ein duftendes Focaccia,…

Pizza Neapolitaner Art

Pizza Neapolitaner Art

Die Pizza Neapolitaner Art zeichnet sich durch einen sehr dünnen, knusprigen Boden aus, der einen verdickten Rand haben darf. In unserem Fall handelt es sich um ein ganzes Backblech, das je nach Hunger für 2 oder für 4 Personen reicht.…