Fleischbällchen Balkan

Fleischbällchen

Hier handelt es sich um leckere, schnelle Resteküche, aus der etwas Neues gezaubert wird. Die leckeren Fleischbällchen Toscana sind wahrscheinlich so ziemlich jedem bekannt, auch dass man diese ganz ohne Tüten-Fix-Chemie-Krams kochen kann. Ich wandle sie auch öfter dahingehend ab,…

Feldsalat mit Putenstreifen & Balsamico-Dressing

Feldsalat

Dieser Salatteller macht satt und verbindet eine Vielzahl von verschiedensten Aromen auf der Gabel, die Deinen Gaumen kitzeln – einfach umami. Dazu ist er noch variabel – anstatt Feldsalat kannst Du auch eine andere kräftige Salatsorte nehmen (zum Beispiel roten…